List / Grid
0.00 €
0.00 €
КулинарияМногие ученые считают радужную форель пресноводной формой тихоокеанского стальноголового лосося (salmo gairdneri). В естественных условиях радужная форель обитает в пресных водах тихоокеанского побережья Северной Америки от Аляски до южного Орегона. С конца прошлого столетия эта ценная рыба акклиматизирована в Японии, Австралии, Тасмании, Новой Зеландии, южной Африке, на Мадагаскаре и в р...
0.00 €
0.00 €
КулинарияМорской окунь (лат. Sebastes) - род рыб из подотряда перкоидных семейства скорпеновых. Морской окунь на иголках своих плавников имеет ядовитые железы, и при уколе вызывает болезненное воспаление. Род морские окуни насчитывает более 90 видов, большинство из которых обитают на севере Тихого океана. 4 вида морского окуня живут в северных водах Атлантики. Следует отметить,что на американском ...
0.00 €
0.00 €
Сезон добычи сёмги ограничен постановлением по охране. Семга, разведенная на рыбоводных фермах, реализуется круглый год. Семга является анадромным видом рыбы, т.е. она нерестится в пресной воде, а живет большую часть жизни в море. Нерест происходит осенью, затем икра лежит в речной гальке до выклева в апреле-мае. После 2-5 лет жизни в пресной воде мальки становятся пригодными к жизни в морской во...